YOĞURT ÇORBASI

Başka bir çorba tarifi daha. Güzel kokulu bir çorba. yoğurt çorbası.hemen malzemeleri vereyim:

*3 yemek kaşığı un

*4 yemek kaşığı yoğurt

2 yemek kaşığı tereyağı

* 2 avuç tel şehriye

*tuz, biber ve nane

yapışı: Önce un ve yoğurt bir tencerede iyice karıştırılır. su eklenir,kaynatılır.Kaynayınca tuz şehriye eklenir.Başka bir tavada yağ eritilip içine nane eklenir. bu karışım çorbaya ilave edilir.bir taşım kaynatılıp ocaktan alınır. Afiyet olsun!

 

Yayınlayan

msde

yemek yapmayı evlendiğimde öğrendim, hala daha öğreniyorum. yemek yemeyi seven bir eşim ve çocuğum olunca mutfakta fazla zaman geçirmeye başladım. yeniliklere açığım. üniversite mezunuyum.mutfak dışında tam bir kitap kurduyum. özellikle felsefe benim en sevdiğim alan.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir